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第一次試做大阪燒
還滿有那麼回事的～覺得很開心po上來跟大家分享
因為忽然很想吃大阪燒。。家裡又剛好有高麗菜
於是上網搜尋了大阪燒的食譜
找到懶人食譜。。很簡單的樣子於是就來做做看吧！
材料：（兩人份）
A. 中筋麵粉約米杯 一杯半
B. 鰹魚粉2匙左右
C. 雞蛋2顆
D. 水 將近一杯（麵粉：水 / 2:1）
E. 高麗菜1/4顆 切小塊
F. 培根bacon1-2片 牛肉火鍋片數片 冷凍蝦仁數隻
G. 日式照燒醬、美乃滋
H. 白芝麻，柴魚片少許
做法：
1.把ABCD全部拌在一起，攪勻以後加E續拌勻
2.先把F熱鍋微煎熟，放到碗裡備用，鍋裡加點油把麵糊倒入鋪平中小火煎，
兩面都煎到焦焦脆脆的，起鍋後上面鋪上肉片蝦仁
3.淋上照燒醬和美乃滋和芝麻柴魚片，完成。
剛煎好熱熱吃，真是美味極了阿！
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